四月歌十四

春の山菜がいよいよ本格化する

知人が行者ニンニクを持って来てくれた

１０年以上前、一度だけ食べたことがあったが殆ど忘れていた

能登の奥にかなり出るそうである

生で根の方の茎を噛むとニンニクの匂いがする

鶏肉と塩コショウで炒めると、グーであった

自然の山ウドはまだである

ハウスの山ウドでも結構美味しい

酢の物に最高である

もう山菜とりは止めて女性一本と思ったが、どちらも坐骨神経痛でアウト

人生最早お仕舞

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いや海千山千

不死鳥！！！！！承禎

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平成24年4月1７日