越前カニとミカン狩り
読売観光で日帰りの越前カニの企画があり、かねて参加を申し込んでいた。
承禎の好物はカニとコケ類とアンコウである
コケは、この秋最高に喰った
熊無・神子の里・羽咋JAで2万５千円程買って、さらに八百屋で買ったナメコを10回分
小分けにして冷凍してある
カニはズワイガニ・タラバガニ・カニなら何でも好きである
暮れにはカナダ産の冷凍カニを毎年正月用に買う
それほどカニは大好きである
アンコウはこれまで、それ程喰ってない
知人の魚屋にどれだけ値が高くてもいいからと、予約注文してある
そうそう、来月初め、やはり読売観光にフグのコース料理の日帰り旅行を申し込んである
人生は一度しか無い
これまで、糖尿と「寶」本で時間が無く、上手い料理もほとんど喰っていない
糖尿で中華料理やフランス料理などは無理である
それは兎も角、日帰りの越前ガニの日帰り旅行に出かけた
このツアーに、ミカン狩りのフロクの企画が付いていた
これも、一生一度の思い出である
カニ・カニ・カニ一色の御膳であった
ユデカニの雄雌・カニの刺し身・焼カニ・カニ飯・カニ味噌・カニスマシ・茶碗蒸し
マアとにかく御膳はカニ一色であった
満足であった
高速の眺めは秋爛漫の錦絵である
秋は駈け足である
平成27年11月16日
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
