七草粥とアンコウ
正月に七草粥を食べましたか？
近くの越田スーパーにレシピ付き、七草粥のセットが売っていた
１月７日は七草粥の日らしい
レシピによれば、七草を食べると一年中、健康に過ごせるとの言い伝えで有る
セリ・すずしろ・おおな・はこべ・なずな・おきょう・ほとけのて、らしい
子供の頃、雑炊で食べた記憶が有る
４０年近い結婚生活では一度も無かった
そんな訳で、七草粥のパックを買ってきた
それとアンコウが食べたくて魚屋を何軒か廻ってゲット
アンコウは醤油とみりんそれにネギを一緒に煮る
七草はサッとお湯に通して、刻む、そして冷蔵庫の冷や飯と一緒に煮る
１０分もかからない
焼酎ロックに正月満喫である
まさに独身天国である
そうそう暮れに鰤
そして、クール宅急便で、京都の藤井先生・沖縄の右翼の親分にも送った
さらに年が明けて、もう一本買って、不動産関係者とお世話になった人にお届けした
昨年が１２㌔もの２本、年明けが２０キロもの１本である
３本で約１２万である
マアマアである。
テレビ番組はまだ正月の余韻番組で有る
炬燵に入って読書＆テレビ
そしてパソコンに向かって原稿を打ち込む
昼からは、お風呂、
正月もあっという間である
今年こそ「寶」の年にしたいものである
頑張るぞ！！！！
平成27年１月９日