オカラ
トラウマになっているカボチャとサツマイモとスリミ同様、オカラも良く食べたが、拒絶
反応は無い
不思議である
オカラは無味乾燥、癖がないせいもあろうが,よく食膳に出た
いや記憶では無い、現在も良く食べる!!!
昔近所に豆腐屋があって、朝豆腐を二個程買いにやらせられる
そして、豆腐と別のボールにオカラを山ほど貰ってくるのである
確か1円か2円!?いや、オマケの時もあった
私は、オカラと油揚げ・豆腐にネギなどを組み合わせた味噌汁が今でも好きである
また、オカラと野菜+イカ+鶏肉などの炒め合え!!!
これも大好物である
戦後の食糧難の余韻が残っている頃、オカラに醤油をかけて食べていた
空き腹はご馳走と云うが、まさにその通りであった
・ ・・・・・・・・・・・・・・
その当時私は、重度ではないが、腹がポンポコに膨れ、間違いなく栄養失調であった
ホント
だからオカラのせいで、身長5センチは損したろうと思う
参った
それでも、そのコンプレックスがバネになった
オカラのお陰かも?!
小中学校時代、失恋の山であった、私のこの華々しくも惨め、悲惨な人生はオカラが原因
・ ・ムムムムムムムムムム
人生全てにつきプラス・マイナスある
悲観することは無い
平成21年12月19日